Category: еда

Как Сталин Туполеву "театральной" карьерой грозил.


В августе 1941 года Сталин проводил совещание с авиаконструкторами по разработке новых боевых машин. В частности, речь шла о новом фронтовом бомбардировщике КБ Туполева.

Позднее эта легендарная машина получит название Ту-2. Натовцы называли ее после войны по своему - грозной "летучей мышью".

Дела у КБ шли не слишком блестяще. Испытаниями было забраковано несколько модификаций самолета как неудачные. Кроме того, летные характеристики потребовали для выполнения технических требований перевести самолет на новые моторы.

Фронт отчаянно требовал новых современных бомбардировщиков, а машина никак не могла уйти в серию. Конструктора продолжали бесконечные доработки конструкции самолета.

После окончания неутешительного доклада Сталин вдруг задал конструктору неожиданный вопрос:

- Вы, я вижу большой театрал, товарищ Туполев?

- Что Вы имеете в виду, товарищ Сталин?

- Не отнекивайтесь, театрал-театрал. Будете и дальше так же, спустя рукава, выполнять поручения правительства, мы Вам устроим променад по театрам.

- По каким театрам, товарищ Сталин? - потерянно спросил инженер.

- Ну как по каким. По камерным, само собой.

Для Туполева шутка вышла тем более болезненная, что документы о снятии судимости он получил только пару месяцев назад. Срок он отбывал не в тюрьме, а в КБ, легендарной "Туполевской шараге", но все равно.

В рекордные сроки бомбардировщик был доработан и пошел в серию. Фронтовые летчики не могли нахвалиться на новую грозную для фашистов машину.

Конструктор Туполев за разработку Ту-2 получил погоны генерал-майора и благодарность из рук самого Сталина. Но шутку про "камерные театры" он вспоминал еще долго.
https://zen.yandex.ru/media/mem/kak-stalin-tupolevu-teatralnoi-kareroi-grozil-5b740d5f6eb4dc00ae343ec9?from=feed
promo rama909 juni 20, 2015 16:07 11
Buy for 20 tokens
Ключевская Сопка — типичный стратовулкан с конусом правильной формы. Высота его меняется от 4750 до 4850 м и больше над уровнем моря. Это самый высокий из действующих вулканов Азии и Европы. Сложен переслаивающимися лавами и пирокластикой базальтового и андезито-базальтового состава.…

Шоколад - ах, как неприлично!


«Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок» - эта прописанная истинна стала настолько пошлой (то есть банальной), что в приличном обществе её воспроизводить становится неприличным, ну если это только не шутка на тему хирургии. И наши славные стряпухи в погоне за личным и интимным счастьем прямо-таки стремятся закормить тех, кого они видят на роль героев их осчастлививших. Но это все равно, что сравнивать тонкое искусство балета и пляски на деревенской дискотеке. Не знаю, написана ли интимная история кулинарии, но есть несколько сюжетов, которые несомненно порадуют нашего читателя.

А вот и одна из героинь нашего рассказа. Разрешите представить - графиня Дюбарри, в девичестве Мари-Жанна Бокю, девица сколько прелестная, столь и изобретательная. Надо признать, что она знала толк в совращении мужчин, секретом которого не спешила делиться. Вначале простая модистка захомутала графа Дюбарии, а через того добралась до королевского дворца, где почти моментально стала официальной фавориткой короля Людовика Пятнадцатого. В постели оного она оказалась на второй день после визита в Версаль. Сей монарх как раз имел прозвище Возлюбленный. По части фавориток он был известным "проказником". Но в данном случае нас интересует то обстоятельство, что без пяти минут самозваной графине не просто удалось стать официальной фавориткой, но удерживать это место, подвинув с пьедестала славы казавшуюся самой могущественной красавицей королевства маркизу де Помпадур (та на свое счастье накануне появления новой фаворитки отошла в мир иной).

Многие полагали, что власть «графини» Дюбарри крылась в её исключительной распущенности (к слову, сказать, что было, то было). Но вот вольными нравами при королевском дворе было никого не удивить. Так в чем же секрет ее власти? Ответ отказался прост – шоколад. В каждый свой визит в спальню короля она захватывали большую чашку горячего шоколада. Это мы смотрим на шоколад как обычное лакомство, а правильно приготовленный он является страшным «оружием» (вспоминайте одноименный фильм).
https://zen.yandex.ru/media/redcat/shokolad-ah-kak-neprilichno-5b78eb23c720dc00ab2b704d?from=feed

20 февраля – День леденцовых петушков: история конфетки на палочке.

Не многие знают, что сахарный петушок на палочке имеет свой официальный праздник и отмечается он сегодня, 20 февраля.

Collapse )
https://zen.yandex.ru/media/id/5a695e0bad0f22f7fbd53df4/20-fevralia--den-ledencovyh-petushkov-istoriia-konfetki-na-palochke-5a8bb4119d5cb349ada3c36d

Сказочный Новогодний подарок для Риты Зайбейворота. Спасибо!

Оригинал взят у fondpr в Сказочный Новогодний подарок для Риты Зайбейворота. Спасибо!
Добрый день! Спешим поздравить с наступающим Новым годом и пожелать процветания, успеха и всего самого доброго всем - всем! И конечно же хотим сказать огромнейшее спасибо нашей Снегурочке Ларисе и ее сыночку за праздник, подаренный Ритульке.
Рита ждала с нетерпением извещение о посылке, каждый день высматривала почтальона. Подарок пришел в огромной коробке, сколько счастья в глазах у ребенка))) Посылку Рите помогала разбирать маленькая сестренка Алиса. Младшая решила поделить подарок и хоть конфеты ей еще нельзя, но все же отняла, как в мультике "Маша и медведь", в глазах маленькой Алисы было написано :"Да, поделись же ты с ребенком".
Ритулька у нас не жадная и, конечно же, отдала ребенку. В коробке было много конфет, игрушки, колечки, красивая бижутерия, заколочки для волос и ободки, и красивейшее красное платье с бижутерией. И как у настоящей принцессы теперь у Ритульки есть корона. Теперь Ритулька на выпускной будет самая красивая.
С уважением, семья Забейворота


Глянцевые торты кондитера Ольги Носковой

Оригинал взят у universal_inf в Глянцевые торты кондитера Ольги Носковой


Ольга Носкова — кондитер из российского города Уфы. Она создает необыкновенные глянцевые торты, о которых уже судачат во всем мире. А ведь этим делом девушка основательно занялась всего лишь пару лет назад.

Collapse )


.

Специи, которые сделают нас лучше

Оригинал взят у zloy_hipster в Специи, которые сделают нас лучше

1. Куркума

Куркума — тот самый ингредиент, который добавляет карри оранжевый цвет. При этом ее вкус и аромат достаточно нейтральные. Куркума является одним из самых доступных суперфудов. Она обладает сильным противовоспалительным действием, являясь природным антибиотиком. Только в отличие от аптечных антибиотиков куркума улучшает пищеварение и способствует восстановлению здоровой микрофлоры кишечника. Куркума хорошо очищает печень и кровь, снижает холестерин, а также снижает тягу к сладкому и жирному. Куркумин, который содержится в этой специи, является мощным антиоксидантом и обладает антираковыми свойствами.

2. Имбирь

Обожаю имбирь за его остроту, бодрящий эффект и мощное воздействие на наш организм. Он полезен как в свежем, так и в сухом виде. В аюрведе имбирь рекомендуется всегда, когда в организме есть накопление токсинов и проблемы с пищеварением. Также имбирь обладает укрепляющим и тонизирующим действием, улучшая наш иммунитет и спасая от простуд.

Свежий имбирь мне нравится добавлять в мой утренний свежевыжатый сок. Особенно хорошо сок имбиря сочетается со сладким соком из свеклы, яблока и моркови. Также свежий имбирь отлично сочетается со сладковатым кокосовым молоком, которое я люблю добавлять в овощные супы. Сухой имбирь я чаще всего добавляю в десерты из орехов и сухофруктов, а также в горячий чай.

☆ Лучшее средство после тяжелого обеда — это горячий имбирный напиток, который можно приготовить как с соком имбиря, так и с сухой специей. Для этого 10—15 г измельченного свежего имбиря или 1—1/2 чайной ложки сухого имбиря нужно залить стаканом кипятка и дать настояться около 10 минут. Затем по вкусу можно добавить мед и сок лимона. В этот напиток можно также добавить куркуму или черный перец, которые хорошо стимулирует пищеварение.

3. Черный перец

Супы, салаты и гарниры — почти во все эти блюда я добавляю молотый черный перец. Особенно, если среди ингредиентов есть сыр, крупа или картофель. Черный перец отлично стимулирует пищеварение и помогает усвоению тяжелой пищи. Можно даже провести эксперимент и съесть запечённый картофель сначала без перца, а в следующий раз с ним — разница в пищеварении и ощущениях после еды значительная. Также черный перец стимулирует циркуляцию крови и в холодную погоду прекрасно разогревает организм изнутри. Его рекомендуют чаще включать в рацион тем, кто страдает насморком и простудами.

☆ Красный перец чили действует более агрессивно на организм, чем черный перец. Если черный перец можно добавлять в рацион каждый день, с красным перцем нужно быть аккуратнее — с ним легко переборщить. Среди побочных действий перца чили — бессонница, раздражительность и проблемы с пищеварением. Черный перец действует гораздо мягче.


Счастливая жизнь лысого ёжика: каждый день массаж и вкусняшки


Лысый ежик Нельсон.

Познакомьтесь с Нельсоном, ежом, у которого нет ни одной иголки. Нельсон живет в заповеднике Фокси-Лодж в Великобритании. Этот малыш очень пугливый и чувствует себя очень уязвимым, а потому остро нуждается в защите и опеке, чтобы выжить. Без иголок ежу трудно выжить в дикой природе - он становится легкой добычей для любого хищника. И потому Нельсону очень повезло, что его не только оберегают от голодных животных, но его еще и кормят вкусно и, более того, ему делают массажи.
Collapse )
http://www.kulturologia.ru/blogs/221016/31896/

Кодлеры, формочки для приготовления яиц "в мешочек".

Оригинал взят у westaluk в Кодлеры, формочки для приготовления яиц "в мешочек".
Оригинал взят у olga_phoenix в Кодлеры, формочки для приготовления яиц "в мешочек".

Сегодня я расскажу вам об интересном девайсе, о котором сама узнала всего лишь месяц назад. Впервые я столкнулась с кодлерами в книге "Sauces: Savoury and Sweet" Мишеля Ру. В рецепте кули из петрушки он написал, что его прекрасно подавать в рамекинах или кодлерах (egg coddler) с улитками, обжаренными в масле нуазэт. Интересное дело...поиск слова "egg coddler" по русскоязычному гуглу ничего не дал, а вот иностранный выдал невероятное количество изображений красивых расписных формочек и не меньшего количества рецептов.
Collapse )

br /

Исконно русские привычки

Оригинал взят у astori_18 в Исконно русские привычки
Неспроста говорят: «Привычка – вторая натура». Многое она может рассказать о характере.



Какие привычки свойственны нам, русским, и чего в нас не могут понять европейцы?

Collapse )

Утка по-пекински

Оригинал взят у vitorskaya в Утка по-пекински

Этот рецепт я посвящаю своим подружкам-моделям, которые работают в Китае. После приготовления утки по-пекински вам автоматически присваивается звание повара 80лэвела.

Collapse )

Posted via LiveJournal app for iPad.